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2015 第4回ミニ山村留学を実施しました
2015年10月09日
10/2から4日の2泊3日で、第4回ミニ山村留学を実施しました。
2日金曜日の夜に山荘に到着し、翌日から、秋晴れの中で気持ちよく活動することが出来ました。
【2日目】
朝起きると、山荘の前には素晴らしい景色が広がっていました。
ミニ山村の田んぼは約三畝。すべて手刈りで収穫しました。
刈って結んで、はざ棒と呼ばれる棒に掛ければ完成。
約2週間ほど天日干しで稲を乾燥させます。
作業の合間の昼食。体を動かしたから美味しかったね。
作業開始から約4時間。みんなよく頑張りました!
【3日目】
この日は、秋探しをしながら歴史の道をハイキング。
3時間半ほど歩きました。
途中、栗拾いをしたり、虫を捕まえたり・・・
それぞれが楽しく歩きました。
昼食場所では、乗馬でトレッキングをしている人にも会ったね。
次回第5回は、今回干した稲を脱穀精米して食べます。
5月にスタートしたお米づくり。いよいよ食卓に並びますよ!
お楽しみに。