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2014 第5回ミニ山村留学を実施しました。
2014年11月06日
10/25から26の1泊2日で、第5回ミニ山村留学を実施しました。
今回は、5月から育てていたお米をみんなで美味しく頂きました!
快晴の富士見町。秋晴れで気持ちよかったね!
脱穀は昔ながらの道具を使い、手作業で行いました。
こちらは唐箕(とうみ)。藁くずなどを風で吹き飛ばしました。
あまった藁は田んぼで燃やして肥料にしました。
今回の夕食。生姜焼き、ひじきの煮物、冷奴、キャベツの千切り、
キノコのおろし和え、リンゴ、お味噌汁(味噌は山村留学生の手作り)
そして収穫したお米!
日曜日は井戸尻考古館の小林さんに教えて頂きながら、飾り玉作りをしました。
こちらは黒曜石のやじりで石に穴をあけているところ。
世界で一つだけの飾り玉が完成!
台風続きでお米の乾燥が不十分となり、今回は持ち帰りはできませんでしたが、夕食に食べたお米の美味しさは忘れられませんね。
これでミニ山村留学はしばらくお休み。
次回は雪の活動です。お楽しみに!