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やまなみだより

八坂美麻学園 元気な子どもたちの山暮らし日記

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サツマイモをおやつに


11月7日(土)

・焼き芋大会

この日は終日個人体験活動日。それぞれ持つテーマに沿って個々に活動を進めました。

そのおやつの時間。みんなで育てたサツマイモを食べました。

10月上旬に収穫したサツマイモたち。

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今日はそれが石焼き芋になっておやつに登場しました。

石焼き芋をつくるために使用したのは、石焼き芋機!

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これまでは自らで火を起こして焼くことが多かった学園生たち。今回、ガスを用いて焼くことができる機械に興味津々のようです。

今回焼くのは畑で収穫できた安納芋と紅あずまの2種類。

じっくり3時間ほど焼いていきます。

そして、黄色く色が変わった甘い焼き芋が完成!

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1本を2人で半分にして、アツアツの状態で頬張ります。

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「おいしーー!!」「めっちゃ甘いよ、これ」と感動の声が聞こえてきました。

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忙しい合間でしたが、自分達が育てて収穫した秋の味覚を味わうことが出来た貴重な時間となりました。















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