八坂美麻学園 元気な子どもたちの山暮らし日記
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GWの活動 デイキャンプ
2018年05月04日
５月４日（金）
GWの活動2日目は近くの「ならの森キャンプ場」へ行き、デイキャンプをしました。
「火起こし・調理など基本的な技術の習得」「班ごとに活動することで人と協力する大切さを学ぶ」などを目的に、かまどづくりからすべて自分たちで行います。
場所を確保し、安全に火を起こせるように整備します。
「これ燃えるかな？」と枝や葉、薪などを拾って火起こしに必要な材料集め。
石や木をうまく使い、各班オリジナルのかまどを作り調理をしました。途中、火が消えそうになったり、急に雹が降ってきたりと一筋縄ではいかないのが野外活動です。バタバタしながらも学園生は美味しい料理を完成させていました。
今回、できた料理は指導員へ見せ、味、見栄え、工夫、チームワークなどを評価してもらいました。
見事優勝した班のオリジナル料理。ピーマンの中にシーチキンと玉葱を炒めて肉詰めのようにした品や、チャーハン、コンソメスープなど。初めてのキャンプとしてはなかなかの出来栄えでした。
それでも５つの班全て、無事完成し、美味しく食べていました。
夕食からは、ちょうど１ヶ月ぶりの保護者との再会。今日から２泊、味噌仕込みや山菜採り、農家さん宅訪問など、親子行事が始まりました。