八坂美麻学園 元気な子どもたちの山暮らし日記
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全員で田んぼの草取りをしました。
2009年07月01日
約1週間の農家生活を終え、6月24日からセンター生活が始まりました。
27日（土）の午前中は、全員で田んぼの草取り。無農薬の美味しいお米を
食べるために、除草剤はあまり使用せず、この時期は草取りに励みます。
稲は子ども達の膝下位までに生長していました。草取りは、ただ雑草を
抜くだけでは意味がなく、泥の中に埋めることが大事。7月に入って再び
草取りをしなくてすむよう、午前中いっぱい作業しました。
田んぼの草取りが一段落したところで、小学生達は畑に移動しました。
ラディッシュ（二十日大根）がたくさん出来ているからです。真っ赤で
丸々とした株を収穫できたので、その日の夕食（サラダ）に出ました。
畑の脇に植わっている桑の木に、ちょうど実がなっていました。
見た目はあまりよくないのですが、糖度が高い桑の実は、子ども達に大人気！
たくさん採ることができたので、ジャムにする子もいたほどです。
口の周りや洋服に紫色の汁がべったり・・・自然の甘さを堪能しました。
午後からは、小・中学生に分かれて活動しました。